继“纯棉毛巾门”事情以后,酒店餐厅业内又团体深陷了“床单门”。有媒体曝光,酒店餐厅有血布草和会馆內裤被业务外包的洗涤公司夹杂混洗。据了解,被曝出的洗涤公司与7天、如家酒店、滨江等连锁快捷酒店都是有过业务流程。

酒店餐厅布草包括酒店客房床品套件,如床单、被罩、枕头套、枕头芯、被芯、装饰设计布料等;卫浴用品,如沙滩巾、面巾、毛巾、睡袍等;饭店用纺织产品,如桌布、餐巾、座椅套等。酒店餐厅每日会出现很多被顾客使使用过的布草必须清理。

依照要求,不一样种类的布草要单独洗,并且要选用对身体无毒的技术专业日化用品,整洁和环境污染布草务必分离置放。本次被曝出的洗涤公司视頻中,该洗涤公司不但将不一样种类的布草混洗,乃至把带血布草和会馆內裤夹杂混洗、整洁与环境污染布草也未严苛分离。其采用的日化用品归属于用化工品——并不是真真正正洗干净,只是表层看起来嫩白,并且还对身体脸部皮肤有危害。

据统计,绝大多数经济实用连锁快捷酒店乃至一部分三星级和四星级酒店都是会采用业务外包清洗方式,由于建造清洗系统软件成本费过高,一般仅有五星级酒店才采用建造清洗系统软件。而在外面包方式下,管控和环境卫生安全性难以把控,酒店餐厅仅仅审批洗涤公司的资格和抽样检验,床单是不是洗干净基本上全靠洗涤公司的极力推荐。

专业人士表露,实际上不论是“纯棉毛巾门”或是“床单门”,其实质全是成本费难题。伴随着盈利急剧下降,项目投资收益期愈来愈长,酒店餐厅一直在人力资源和其它成本费层面降低成本,因此造成服务水平难题层出不穷。